Der Schutz der Quelle
Unsere Verpflichtung zum Erhalt unserer Quelle ist sehr umfassend. Wir entnehmen der Natur nie mehr, als sie geben kann. Denn die Quelle muss sich jedes Jahr wieder natürlich auffüllen können.
Wir geben Acht auf unser Wasser und ebenso auf die Natur, aus der es stammt.
Um unsere Quelle zu schützen und nachhaltige Landwirtschaft in der Gegend rund um Évian-les-Bains zu fördern, haben wir vor mehr als 25 Jahren gemeinsam mit 13 Gemeinden die Vereinigung zum Schutz des Mineralwasser-Impluviums (auch APIEME genannt) von evian gegründet. Seitdem arbeiten wir eng mit den Gemeinschaften vor Ort zusammen, um einerseits die lokale Entwicklung zu fördern und andererseits sicherzustellen, dass unsere Quelle auch in Zukunft nachhaltig ist.
Einen spannenden Artikel zur evian Quelle findet ihr auf der Webseite des Verband Schweizerischer Mineralquellen.
Wir investieren fortlaufend in die Gemeinschaft und die Menschen, die im Umfeld des Ökosystems unseres Wassers wohnen.
Eines von vielen APIEME-Projekten betrifft die Installation der innovativen Terragr’Eau-Biogasanlage, die organische Abfälle aus der Landwirtschaft in natürliches Biogas für die lokalen Gemeinden umwandelt.
Abgesehen von der unmittelbaren Umwelt investieren wir auch fortlaufend in das Ökosystem unseres Wassers und fördern das wissenschaftliche Verständnis für den richtigen Umgang und den Schutz des Wasservorkommens. Am Abfüllstandort von evian beschäftigen wir ein eigenes Hydrogeologenteam, das dafür sorgt, dass unsere Quelle und der Wasserkreislauf steht professionell und wissenschaftlich fundiert betreut werden. Dieses Team sammelt Proben, um sicherzustellen, dass sich die wasserführende Schicht (unsere Grundwasserquelle) regelmässig auffüllen kann. Uns liegt sogar so viel an diesem Team, dass wir das Water Institute by evian ins Leben gerufen haben, in dem neue Hydrogeologen ausgebildet werden.
Auf diese kleinen und grossen Leistungen sind wir sehr stolz.
2008 waren wir die erste natürliche Mineralwasserquelle, deren Wassereinzugsgebiet nach der Ramsar-Konvention (Partner der UNESCO) zum «Feuchtgebiet von internationaler Bedeutung» erklärt wurde.
Wasser bedeutet Leben, und weil wir das wissen, werden wir nie aufhören, nach Mittel und Wegen zu suchen, um das unserer Meinung nach beste natürliche Mineralwasser der Welt auch in Zukunft zu erhalten.
1992
Mitbegründung von APIEME (Vereinigung für den Schutz des Mineralwasser-Einzugsgebiets von evian)
2008
Das erste natürliche Mineralwasser, dessen Wassereinzugsgebiet nach der Ramsar-Konvention (Partner der UNESCO) als «Feuchtgebiet von internationaler Bedeutung» anerkannt wurde
2014
Das «Water Institute by evian» öffnet seine Pforten für die Ausbildung künftiger Hydrogeologen
2016
Auf dem Werksgelände wird die Terragr’Eau-Biogasanlage eröffnet, die künftig landwirtschaftliche Abfälle in Kraftstoff umwandelt
Garantie einer aussergewöhnlich hohen Wasserqualität durch die Entnahme von mehr als 300 Wasserproben pro Tag.
Im Rahmen von APIEME arbeiten wir mit Partnern an Projekten zum nachhaltigen Schutz der Quelle und des Quellgebiets. Unser Versprechen: Wir entnehmen maximal so viel Wasser, wie die Quelle auf natürlichem Weg reproduzieren kann.*
*Im Einklang mit unseren Verpflichtungen.